Page 21 - Zborovčan 2020
P. 21
Prednáška o vode s vodou Rekvalifikačný kurz „kuchár“
má prvých absolventov
V Komunitnom
centre Zborov sa
v spolupráci
s inštitúciou
ANFORS spol.
s r.o. a sociálnymi
a terénnymi
pracovníčkami
našej obce vo
februári 2020
otvoril
rekvalifikačný kurz
„kuchár“.
Ako sa mení pitná voda na odpadovú? A vieme ju vrátiť čistú späť Prihlásilo sa síce
veľa záujemcov,
do prírody? Nielen na tieto, ale aj na mnohé iné otázky dostali
odpovede všetci tí, ktorí prišli v utorok 21.07.2020 do zasadačky ale podmienky
prijatia splnilo iba desať z nich. Kvôli vzniknutej pandémii COVID-
Obecného úradu Zborov.
19 bol tento kurz prerušený. Po zlepšení sa pandemickej situácie sa
v letných mesiacoch mohlo v kurze opäť pokračovať.
Starosta obce Mgr. Ján Šurkala, PhD. na pôde obecného úradu Počas kurzu, ktorý viedol lektor Matej Ducár (pôsobiaci aj
privítal zborovského rodáka profesora Ing. Igora Bodíka, PhD. v hoteli vo Vysokých Tatrách) a trval 500 hodín, sa uchádzači mali
z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie STU Bratislava. možnosť naučiť: zásadám organizácie práce, hygiene na pracovisku,
Rád prišiel medzi svojich krajanov, aby im priblížil nielen svoju stolovaniu, odbornej praxi a technológii prípravy pokrmov.
prácu, ale predovšetkým dôležitosť čistiarni odpadových vôd a vody V rámci praxe sa uchádzači z marginalizovanej rómskej
samotnej. Od prvotných primitívnych čistiarní z dávnej minulosti komunity zúčastnili odborného výcviku v novootvorenom hoteli
v Stropkove. Ukončenie rekvalifikačného kurzu „kuchár“ sa konalo
sme sa počas prednášky dostali až k tým najnovším
a najmodernejším technológiám. Odvádzanie a čistenie odpadových v komunitnom centre 27.7. a pozostávalo zo skúšok z praktickej
vôd je v dnešnej dobe určitým zrkadlom rozvoja danej spoločnosti. a teoretickej časti.
Na efektívnej Keďže vidíme,
účinnosti čistiarne že o takéto
sa často podieľajú aktivity je zo
všetci občania strany klientov
veľký záujem,
napojení na
kanalizáciu v danej chceli by sme
obci. Ekologicky v nich aj
zmýšľajúci občan
v budúcnosti
nevyhadzuje do pokračovať.
umývadla a do WC Nielen táto, ale aj
žiadne zvyšné farby, rôzne iné aktivity
dezinfekčné
by boli prínosom
prostriedky, minerálne oleje, vlhčené obrúsky, kusy šatstva, plasty...
Takýmito nečistotami sa totiž znižuje účinnosť čistiarne pre osobnostný
rozvoj, ale aj
a obmedzuje sa život v riekach. rozvoj celej
Záverečnou fázou
komunity.
prednášky bola Text a foto: Mgr.
Guláková, Mgr.
bezplatná analýza Niemašíková
pitnej vody
Zborovčanov, ktorí
sa na prednáške Zmeny
zúčastnili a priniesli
vzorky zo svojich
studní. Bolo veľmi na farskom
zaujímavé sledovať
napätie počas úrade
prebiehajúcich Od 1. júla 2020 začal
v našej farnosti kňazskú
chemických
procesov analýzy vody, ale zároveň aj záverečnú úľavu po ich pastoráciu nový pán kaplán
výsledkoch. Rozbor vody bol vykonaný na vyše 30 vzorkách od Peter Jurášek. Do našej
občanov z rôznych kútov obce a v 99 % prípadoch neboli zistené
žiadne extrémne výkyvy hodnôt (dusičnany, amoniak, pH) od farnosti nemusel dlho
cestovať, pretože naposledy
prípustných hodnôt.
Nielen táto prednáška mala slúžiť na to, aby sme si uvedomili pôsobil vo farnosti Bardejov.
Srdečne ho v našej obci
dôležitosť pitnej vody, jej čistotu o ochranu. Každý z nás by mal byť
natoľko uvedomelý, že sa nebude k vode a vodným zdrojom správať vítame!
so samozrejmosťou, ale bude si ju vážiť. Lebo čistá voda je už teraz
Text a foto: V. Bodíková
nad zlato. Text a foto: V. Bodíková, I. Bodík
5 
